Video: Chokolade og appelsintiramisu
Chokolade og appelsintiramisuChokolade og appelsintiramisu
Køkken:
Ingredienser:
Andet
9
Tilberedningstid
40 minutter
Arbejdstid
3 timer 20 minutter
Antal personer:
-
2.5 spsk Grand Marnier
-
120 ml Stærk kaffe
-
20 gram Mørk chokolade
-
2 stk Æg
-
40 gram Flormelis
-
200 gram Naturel flødeost
-
150 gram Græsk yoghurt
-
1 spsk Kakaopulver
-
12 kvist Ladyfingers
1. 1 1/2 ss Liqueur hældes over i kaffen. Chokoladen sættes i fryseren 30 min og rives fint.
2.Pisk æggeblomme og sukker sammen- ca 3 min indtil tyk og lys.
3. Pisk cream cheese i blandingen, yoghurt, kakaopulver og den sidste ss af liqueur.
4. I en anden skål piskes æggehvide stive. Fold æggehviderne blidt ind i yoghurt blandingen.
5. Dyp halvdelen af ladyfingers i kaffe mixen ca 2 sek på hver side og ryst det overflødige af.
6. Dæk bunden af 6 dessert glas med ladyfingers, drys halvdelen af chokoladen over og hæld så halvdelen af yoghurt mixen over chokoladen.
7. Gentag rækkefølgen. Dæk dessertglassene med film og sæt i køleskab min 2timer.
Smagen træder bedre frem jo længere de står. Drys kakaopulver over og de er klar til at blive serveret.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Asiatiske frikadeller med sprøde grøntsager
Stærk mad
KødretterRør først dressingen af mayonnaise, chilisauce og limesaft, og smag den til med hakket kor...
Panna cotta dessert
Proteinrig mad
Fedtfattig madStart med at komme husblas i en skål kold vand.Kom fløde, mælk og sukker i en gryde. Skrab...
Boeuf Bourgignon
KødretterStart med at afpuds kødet for sener og fedt. Skær det i mindre tern og vend det i hvedemel...