Video: Asiatisk stir fry
Asiatisk stir fryAsiatisk stir fry
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Asiatisk
Hovedret
13
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
1 stk Rød chili
-
4 stk Hvidløgs fed
-
1 stk Løg
-
100 gram Revet ingefær
-
1 spsk Vindruekerneolie
-
500 gram Hakket oksekød 8-12%
-
4 spsk Østerssauce
-
1.2 spsk Sojasauce
-
2 stk Tomat
-
300 gram Kogte nudler
-
100 gram Rejechips
-
1 spsk Sød chilisauce
-
2 spsk Frisk koriander
Sautér rød chili, hvidløg, løg og ingefær i olie i nogle minutter. Tilsæt det hakkede oksekød og rør rundt, til det smuldrer. Tilsæt østerssauce og soya, og lad det simre i 10 minutter. Fjern imens tomatkernerne, og skær tomaterne i strimler. Vend dem i kødet, rør rundt, og smag til med mere soya, salt og peber. Servér straks med kogte nudler, rejechips, chilisauce og et drys koriander.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bananfritter med marinerede jordbær
VegetarSkær jordbærrene i kvarte og marinér dem i cognac og flormelis. Dej: Rør æg, mælk, me...
Panna cotta dessert
Proteinrig mad
Fedtfattig madStart med at komme husblas i en skål kold vand. Kom fløde, mælk og sukker i en gryde....
Glaserede Løg
Proteinrig madLøgene pilles og skæres i grove både. Alle ingredienser til marinaden piskes sammen....