Name: Asiatisk stir fry
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 50 stk Rød chili; 4 stk Hvidløgs fed; 100 stk Løg; 100 gram Revet ingefær; 1 spsk Vindruekerneolie; 500 gram Hakket oksekød 8-12%; 4 spsk Østerssauce; 1-2 spsk Sojasauce; 200 stk Tomat; 300 gram Kogte nudler; 100 gram Rejechips; 1 spsk Sød chilisauce; 2 spsk Frisk koriander

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Hovedret

Nutrition facts: 1457 calories 61.35 carb 35.5 fat 5.15 fiber 20.9 protein 4.2375 fat 5.375 sugar

Video: Asiatisk stir fry

Asiatisk stir fry

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Asiatisk

Hovedret

Tilberedningstid

20 minutter

Arbejdstid

20 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (13)

Antal personer:

1 stk Rød chili
4 stk Hvidløgs fed
1 stk Løg
100 gram Revet ingefær
1 spsk Vindruekerneolie
500 gram Hakket oksekød 8-12%
4 spsk Østerssauce
1.2 spsk Sojasauce
2 stk Tomat
300 gram Kogte nudler
100 gram Rejechips
1 spsk Sød chilisauce
2 spsk Frisk koriander

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Kødretter

Fiskeretter

Stærk mad

Proteinrig mad

Fremgangsmåde

Sautér rød chili, hvidløg, løg og ingefær i olie i nogle minutter. Tilsæt det hakkede oksekød og rør rundt, til det smuldrer. Tilsæt østerssauce og soya, og lad det simre i 10 minutter. Fjern imens tomatkernerne, og skær tomaterne i strimler. Vend dem i kødet, rør rundt, og smag til med mere soya, salt og peber. Servér straks med kogte nudler, rejechips, chilisauce og et drys koriander.

Kokken bag