Asiatisk stir fry
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Asiatisk
Hovedret
13
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
1 stk Rød chili
-
4 stk Hvidløgs fed
-
1 stk Løg
-
100 gram Revet ingefær
-
1 spsk Vindruekerneolie
-
500 gram Hakket oksekød 8-12%
-
4 spsk Østerssauce
-
1-2 spsk Sojasauce
-
2 stk Tomat
-
300 gram Kogte nudler
-
100 gram Rejechips
-
1 spsk Sød chilisauce
-
2 spsk Frisk koriander
Sautér rød chili, hvidløg, løg og ingefær i olie i nogle minutter. Tilsæt det hakkede oksekød og rør rundt, til det smuldrer. Tilsæt østerssauce og soya, og lad det simre i 10 minutter.
Fjern imens tomatkernerne, og skær tomaterne i strimler. Vend dem i kødet, rør rundt, og smag til med mere soya, salt og peber.
Servér straks med kogte nudler, rejechips, chilisauce og et drys koriander.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Koteletter i urtesauce
Proteinrig mad
KødretterBrun koteletterne få minutter på hver side i smør og krydr med paprika, salt og peber. Læg...
Bedste kartoffelsalat
Vegetar
Fedtfattig madSådan laver du den bedste kartoffelsalat Kog kartoflerne, pil dem evt. og skær dem i mindr...
Julekaramel med valnød
VegetarSmør et fad og stil det til side. Smelt smørret i en stor gryde over middel varme. Rør suk...