Name: fiskefilet med lækker tilbehør
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 500 gram Fiskefilet; 1 stk Æggehvide; 1 deciliter Rasp; 1/2 tsk Salt; 1/2 tsk Friskkværnet peber; 3/4 - 1 deciliter Græsk yoghurt 2 %; 1-2 tsk Karrypasta; 2 stk Æbler; 10 stk Cornichon; 100 gram Rødløg; 500 gram Broccoli i buketter; 2 tsk Smør; 500 gram Små kartofler; 1 bdt Dild

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Hovedret

Nutrition facts: 550 calories 42.665 carb 28.83275 fat 10.10825 fiber 29.95675 protein 14.08 fat 7.4275 sugar

Video: fiskefilet med lækker tilbehør

fiskefilet med lækker tilbehør

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Hovedret

Tilberedningstid

20 minutter

Arbejdstid

20 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (14)

Antal personer:

500 gram Fiskefilet
1 stk Æggehvide
1 deciliter Rasp
1/2 tsk Salt
1/2 tsk Friskkværnet peber
3/4 - 1 deciliter Græsk yoghurt 2 %
1-2 tsk Karrypasta
2 stk Æbler
10 stk Cornichon
100 gram Rødløg
500 gram Broccoli i buketter
2 tsk Smør
500 gram Små kartofler
1 bdt Dild

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fiskeretter

Stærk mad

Fremgangsmåde

Del fiskefileterne igennem på langs, vend dem i æggehvide og derefter i rasp, krydret med salt og peber og steg dem gyldne og sprøde på begge sider. Rør og smag yoghurten til med karry, salt, peber samt finthakkede æbler, cornichoner og rødløg. Sautér broccolien i smør eller olie under omrøring til de er møre, men stadig har bid. Krydr med salt og peber og servér til fisken med kartofler, dild og remoulade.

Kokken bag