Video: Gammeldags aspargessuppe
Gammeldags aspargessuppeKøkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
1 stk Asparges snitter konserves
-
25 gram Usaltet smør
-
3 spsk Hvedemel
-
7.5 deciliter Hønsebouillon
-
2 deciliter Piskefløde 38%
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Hvid peber
-
300 gram Evt. kødboller
Gammeldags aspargessuppe.
Hæld aspargessnitterne til afdrypning.
Smelt smørret, kom melet i og bag det sammen med aspargesvand.
Tilsæt derefter terning og vand.
Lad suppen koge igennem 5 min.
Hæld piskefløde i og varm suppen op til kogepunktet.
Smag til med salt og peber. Kom aspargessnitterne i til sidst.
Server med flüte eller kuvertbrød.
Så er din aspargessuppe klar til servering. Velbekomme!
Supper er en fantastisk spise - ikke kun om i de mørke og kolde måneder. På vores side finder du mere 200 forskellige suppeopskrifter.
Er det varmt kan vi anbefale agurkesuppe, som er fremragende, når det er varmt. Du bestemmer jo selv, hvor meget chili, der skal i.
Ellers kan vi anbefale den altid populære pekingsuppe, der er smager så godt, som den mætter.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Rejecocktail med grønne asparges og bagt peberfrugtcreme
Rejecocktail med grønne asparges og bagt peberfrugtcremeRejerne pilles. Enderne på de...
Amerikanske bøffer
Rør farsen sammen med vand/ananassaft og dijonsennep og smag til med salt og peber.Del far...
Artiskokker med rejer
Kog artiskokkerne til de er møre. Tøm dem og fjern "hår". Fyld artiskokker med fjordrejer...