1 stk Kylling

2 deciliter yoghurt naturel

1/2 stk Revet appelsinskal

1/2 stk Appelsinsaft

1 spsk Revet ingefær

1 tsk Sukker

1 tsk Salt

3 spsk Majsmel

Parter kyllingen i 6 stk. og fjern skindet.
Rør marinaden sammen. Kom kyllingestykkerne og marinaden i en pose og læg det i køleskabet i min. 2 timer.

Tag kyllingestykkerne op, kasser marinaden og drys majsmel over kylligerne. Læg kyllingestykkerne på en rist over et fad eller bradepande med lidt vand i bunden.

Stil fadet i ovnen ved 200 grader i ca. 30 min. eller til kødet er gennemstegt.