Video: Amerikanske pandekager med kanel
Amerikanske pandekager med kanelAmerikanske pandekager med kanel
Køkken:
Ingredienser:
Andet
9
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
2.5 deciliter Minimælk
-
1.5 deciliter Glutenfri mel
-
1 stk Æg
-
1 spsk Rørsukker
-
1 knsp Køkkensalt
-
1 tsk Bagepulver
-
2 spsk Usaltet smør
-
1 tsk Kanel
-
20 gram Evt. små chokoladestykker
Bland alle ingredienserne i en skål, til dejen er ensartet.
Varm panden op og kom en lille smule smør på.
Kom dejen på panden i klatter, og lad den flyde ud af sig selv.
Bag dem indtil overfladen bobler, og undersiden er lysebrun.
Vend pandekagen og bag videre et par minutter.
Server pandekagerne i stakke med ahornsirup eller akaciehonning og bananer.
Smager også godt med jordbær-rabarber marmelade.
Velbekomme!
Mange variationer
Vil du have den helt rigtige amerikanske smag, skal du bruge majsolie i dejen og til stegning.
Variationer: Rør lidt bananskiver, blåbær eller tranebær i dejen. Det smager skønt!
Hvis du ønsker at gå helt bananas med den "amerikanske" version, så vil vi anbefale at du hælder ahorn-sirup og noget smør ud over pandekagerne - så for du den ikoniske udgave af de amerikanske pandekager.
Du kan fremstille disse pandekager egnet til sundhed ved at fylde frugt og yoghurt med fedtfattigt, sunde amerikanske pandekager. Du kan også lave lækker luftig dessertpandekager med smagen af rig kærnemælk Amerikanske pandekager med kærnemælk, sørg for at dej er perfekt konsistens. Jo mindre du blander dejen, jo tykkere og fluffere bliver de.
Hvis du ikke har så meget tid, kan du nemt opbevare dem i køleskabet i op til 3 dage og blot genopvarme dem, som du vil.
Mad Pandekager
Pandekager er ofte tænkt som en dessert, men der findes faktisk mange gode forslag til madpandekager.
Tip: Velegnet til at stege på en pande over bål. Pandekagerne kan spises med alle former for marmelade, honning eller sukker. Laves opskriften med kærnemælk, bliver pandekagerne endnu mere luftige. Hvis du har lyst til at prøve en anden slags pandekage, har vi en et stort udvalg her på Opskrifter.dk. Og du kan både finde dessert - og madpandekager.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Karrysalat
VegetarSkræl æblet og skær det i små tern. Hak æggene groft.Bland creme fraiche og mayonnaise sam...
Æbletærte med mandelcreme
VegetarDej: Hvedemel og tempereret smør blandes sammen. I en anden skål piskes æg, sukker og vand...
chokolademuffins fra ugeavisen
VegetarBland mel, sukker, bagepulver, vaniljesukker, salt og kakao godt sammen. Pisk æg ,mælk og...