Video: Baconsvøbt torsk med råsyltede grøntsager
Baconsvøbt torsk med råsyltede grøntsagerBaconsvøbt torsk med råsyltede grøntsager
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
40 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
6 stk Gulerod
-
150 gram Sukkerært
-
1 stk Grøn peberfrugt
-
1 deciliter Eddike
-
75 gram Sukker
-
500 gram Torskefilet
-
150 gram Bacon i skiver
-
500 gram Kogte ris som tilbehør
Skræl gulerødderne, og skær dem i bånd med en kartoffelskræller.
Skær peberfrugt i strimler.
Kom gulerødder, peberfrugt og sukkerærter i en skål.
Kog eddike og sukker sammen i en gryde, og hæld lagen over grøntsagerne.
Krydr torskefileterne med salt og peber, og vikl forsigtigt bacon omkring.
Varm en slip let-pande, og steg torskefileterne i ca. 3 min på hver side, til baconen er sprød.
Servér torsken med råsyltede grøntsager og kogte ris.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Panzanella - brødsalat med tomater
FiskeretterTænd ovnen på 200º grader. Skær skorpen af og riv krummen i nogle solide store stykker. Ma...
Hvide asparges med rejer
Hvide asparges med rejerStart med at tage æggeblommerne ud af køleskabet, så den har stuet...
Mandel-macipan småkager
VegetarFremgangsmåde bland alle ingredienser undtagen mel og bagepulver i en foodprocessor, Rør i...