Video: Aioli med røget paprika
Aioli med røget paprikaKøkken:
Ingredienser:
Spansk
5
Tilberedningstid
0 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
2 stk Pasteuriseret æggeblomme
-
1 tsk Køkkensalt
-
2 deciliter Smagsneutral olie
-
2 stk Hvidløg
-
1 tsk Røget paprika
Kom æggeblommerne i en skål og tilsæt en smule salt.
Tilsæt olien lidt ad gangen mens du pisker med enten et piskeris eller en håndmikser.
Jo mere olie æggeblommerne absorberer, jo mere olie kan du tilsætte ad gangen.
Smag til med friskpresset hvidløg og røget paprika.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Hyldeblomstsaft
HyldeblomstsaftSkyl blomsterskærmene og skær stilken af. Vask citronerne, skær dem...
Gulerodssuppe med ingefær
Gulerodssuppe med ingefærSkræl gulerødderne og skær dem i tynde skiver. Pil og hak både lø...
Auberginer i tomat og hvidløg
Fjern enderne på auberginerne og skær dem i skiver. Læg skiverne i saltvand i ca 1 time. A...