Video: Auberginesalat
AuberginesalatAuberginesalat
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Italiensk
Tilbehør
8
Tilberedningstid
15 Minutes
Arbejdstid
30 Minutes
Antal personer:
-
1 stk Aubergine
-
1 stk Æg
-
1 deciliter Fåreyoghurt
-
1 spsk Mayonnaise
-
1 spsk Kapers
-
1 tsk Krydderurter
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Friskkværnet peber
Skræl auberginen og skær den i stykker. Drys stykkerne med salt og lad dem ligge i en skål 10-15 min. Gnid aubergine stykkerne fri for salt og bag dem i ovn ca. 15 min ved 175 grader. Blend alle ingredienser undtagen kapers. Kapers tilsættes til sidst, hvor også salaten smages til med krydderier.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kyllingetærte
Kødretter
FjerkræSkær kødet fra benene på kyllingen, fjern skindet og skær kødet i terninger eller strimler...
Vivis Boller
VegetarSådan laver du Vivis boller Æg og sukker røres sammen, og smørret tilsættes. Salt og gær r...
Millefeuille med mascarpone og mynte
Vegetar
Vegansk MadHak mynte og hvidløg fint. Bland det med mascarpone i med olie Bag butterdej i små st...