Video: Asiatisk wokret med frugt
Asiatisk wokret med frugtAsiatisk wokret med frugt
Køkken:
Ingredienser:
Asiatisk
19
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
3 deciliter Ris
-
9 deciliter Vand
-
1 tsk Ingefær
-
1 stk Hvidløgs fed
-
1 stk Chili peber
-
1 spsk Olie
-
3.4 stk Gulerod
-
1 stk Citronsaft
-
1 stk Løg
-
150 gram Rejer
-
0.5 deciliter Sojasauce
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
-
1 stk Banan
-
1 stk Appelsin
-
1 stk Æbler
-
100 gram Rosiner
-
1 stk Brød
-
1 spsk Mango chutney
Risene bringes i kog i vandet tilsat 1 tsk. salt. Koger i 8 min. Det overskydende vand hældes fra.
Risene står yderligere 8 min.
Ingefær og hvidløg hakkes fint, og chilien skæres i tynde skiver, som alt sammen svitses i olien.
Gulerødderne skæres i tændstiktynde strimler, squash i halve skiver og løg i tynde både. Det tilsættes og svitses hurtigt med.
Rejer og soya tilsættes. Det hele koger i 2 min.
Risene blandes i og svitses hurtigt med. Smag til med salt og peber.
Frugtsalat: Frugterne skæres i fine terninger og blandes med rosiner.
Wokretten serveres rygende varm med brød, mango chutney og frugtsalat.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Fajitas med kylling og peberfrugt
FjerkræBank kyllingebrysterne flade med en kødhammer. Bland citronsaft , 1/3 af olien, presset hv...
Bagte løg med honning og timian
Vegetar
Vegansk MadSkyl de upillede løg og halver dem på tværs. Læg løgene i en lille bradepande med snitfla...
Ovnstegte kyllingelår
Stærk mad
Fedtfattig mad FjerkræGnid kyllingelårene med harissa, læg dem på en plade med bagepapir, sæt dem i en kold ovn...