Amo Fødselsdagsboller 20 stk
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Bagværk
8
Tilberedningstid
1 timer 20 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
500 gram Hvedemel
-
2 deciliter Sødmælk
-
50 gram Gær
-
100 gram Margarine
-
1 stk Æg
-
50 gram Sukker
-
1 tsk Køkkensalt
-
0,5 tsk Kardemomme
1. Lun mælken til den er håndvarm (37 gader), og opløs gæren heri. Tilsæt de øvrige ingredienser, og ælt dejen godt ca. 5 min
2. Lad dejen hæve tildækket og lunt ca. 20 min til dobbelt størrelse.
3. Slå dejen sammen, rul den ud til en pølse. Del dejpølsen i 20 lige store stykker og form dem til boller.
4. Sæt bollerne på en smurt bageplade og lad dem efterhæve tildækket og lunt 30-40 min. Pensl bollerne med æggestrgelsen.
Bagetid: 10-12 min på miderste rille i en forvarmet ovn (varmluft 200 grader).
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bacon- og kartoffelquiche
KødretterDej: Bland hvedemel med salt. Fordel smør i små stykker og ælt det godt sammen med melblan...
Kylling med rosmarin og citron
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FjerkræSkær citronen i tynde skiver og fjern kerner. Vask og tør rosmarinkviste. Rens og skyl kyl...
Whiskey Sour
VegetarRyst og bland whiskey, saften fra en halv citron og sukker med is. Hæld i et whiskey glas....