Name: Sauce Espagnol
Prep time: 30 min
Cook time: PT3H 0M
Total time: PT3H 30M
Yield: 4
Cuisine: Spansk
Ingredients: 10 gram Bacon; 0.3 deciliter Gulerod; 0.5 deciliter Finthakket løg; 20 gram Sellerirod; 0.3 deciliter Persillerod; 1 tsk Hvidløgs fed; 1 kvist Frisk persille; 1 spsk Tomatpure; 1 deciliter Halvtør hvidvin; 2.5 deciliter Vand

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Vinter Snacks & Tilbehør

Nutrition facts: 192 calories 18.87 carb 11.135 fat 3.35 fiber 10.7075 protein 4.31475 fat 3.9325 sugar

Video: Sauce Espagnol

Sauce Espagnol

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Spansk

Tilbehør

Tilberedningstid

30 minutter

Arbejdstid

3 timer 0 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (10)

Antal personer:

10 gram Bacon
0.25 deciliter Gulerod
0.5 deciliter Finthakket løg
20 gram Sellerirod
0.25 deciliter Persillerod
1 tsk Hvidløgs fed
1 kvist Frisk persille
1 spsk Tomatpure
1 deciliter Halvtør hvidvin
2.5 deciliter Vand

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Kødretter

Fremgangsmåde

Brun ingredienserne i en rummelig gryde, tilsæt hvidvin og vand. Tilsæt den første omgang kogte grundsauce og lad alt koge langsomt i 3 timer. Nu har du en Sauce Espagnol - tålmodighed kan godt betale sig.

Kokken bag