Video: Broccolisalat med bacon
Broccolisalat med baconBroccolisalat med bacon
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
10
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
5 minutter
Antal personer:
-
250 gram Creme fraiche 9%
-
1 spsk Rødvinseddike
-
1 spsk Sukker
-
100 gram Bacon
-
1 stk Broccoli
-
1 deciliter Rødløg
-
1 deciliter Solsikkekerne
-
1 deciliter Rosiner
-
1 tsk Salt
-
1 spsk Peber
Broccolisalt med bacon
Salat:
Del broccolien i små buketter.
Skær rødløget meget fint.
Bland nu broccolibuketter, solsikkekerner, rosiner, rødløg og halvdelen af baconen, der først er stegt på en pande i mindre stykker, ned i en skål.
Dressing:
Rør Cheasy Fraiche (eller creme fraiche) med rødvinseddike og sukker.
Lad dressingen stå koldt i en times tid.
Hæld dressingen over salaten, og vend det hele rundt.
Pynt med resten af den stegte baconen, og smag eventuelt til med salt og peber.
Din broccolisalat med bacon er nu færdig - velbekomme!
Vinsmagning med Laudrup Vin - København - udsolgt, ny dato følger
Denne smagning afholdes af Laudrup Vin sammen med Opskrifter.dk.Laudrups vinkonsulenter - som alle har stor erfaring med at planlægge og afholde vinsmagninger - er veluddannede og meget passionerede, med en stor, personlig interesse for vin og formidlingen af viden omkring vin. Du hører basisviden, usnobbet information og anekdoter fra Laudrup Vin’... læs mere
Se mere
Broccoli har vundet stor popularitet i de senere år, blandt andet på grund af dens store indhold af vitaminer. Kan du ikke få nok af broccoli, kan du med fordel dykke ned i vores mange andre opskrifter med broccoli.
Er du vild med salater med masser af sunde og lækre ingredienser, og som er lette og hurtige at vende sammen? Så kan du søge ny inspiration blandt vores mange opskrifter på salater.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Pommes duchesse
VegetarSådan laver du pommes duchesseSkræl kartoflerne og Kog dem møre, hæld vandet fra og damp d...
Rødvinsglaserede rødbeder
VegetarGlaserede rødbeder, rødvin, fremgangsmåde:Kog rødbederne møre i letsaltet vand. Pil skræll...
Æblegløgg
Vegetar
Vegansk MadSådan laver du opskriften:Kog æblejuice og kanelstængerne op, sluk for varmen og lad det t...