Varm pastasalat med auberginer
Halver tomaterne, fjern kerner og skær i strimler. Auberginen skæres i strimler og stege...
Kyllingesalat med asparges, forårsløg og sukkerærter
Hak kyllingekødet groft med en kniv. Varm olien i en wok og steg hvidløg, citrongræs...
Oksekødssalat med græskarkerneolie
Snit koldt, kogt oksekød som f.eks.en rest roastbeef i fine strimler. Pil løgene, skær dem...
Bulgursalat
Bulgursalat Bring 3 dl letsaltet vand i kog i en gryde og tilføj bulguren. Lad bulguren ko...
Frugtsalat med honning og chili
Bring vandet i kog med sukker, honning, chili i strimler, kanel, kardemommekorn og stjerne...
Tunsalat
TunsalatDryp olien af tunfisken. Pil hvidløgsfedene og halvér dem. Purér tunfisk og hv...
Sildesalat
Sildefileterne skæres i små stykker og de syltede agurker skæres i skiver. Løgene pilles o...
Cajunkrydrede kyllingelår med cashew-nøddedip og syltet salatagurk
Cajunkrydrede kyllingelår: Skær nogle ordentlige snit på tværs af lårene og gnid dem med k...
Parmaroulader med aspargessalat
Parmaroulader: Skyl leveren i koldt vand og lad den først løbe af i en sigte, derefter på...
Nem tomatsalat
Nem tomatsalat Start med at skylle tomater og forårsløg under vandhanen. Herefter skal du...
Agurkesalat med dild
Skræl agurken fint med skrællekniven, skær enden væk. Snit agurken i skiver eller riv den...
Arabisk bulgursalat
Arabisk bulgursalatKog bulgur i en gryde med 4 deciliter vand. Når bulguren koger, så skal...