Video: Ingefærkage
IngefærkageIngefærkage
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
11
Tilberedningstid
40 minutter
Arbejdstid
1 timer 20 minutter
Antal personer:
-
200 gram Blødt smør
-
200 gram Sukker
-
3.4 stk Æg
-
250 gram Gulerod
-
100 gram Hasselnød
-
100 gram Mørk chokolade
-
60 gram Syltet ingefær
-
225 gram Hvedemel
-
50 gram Grahamsmel
-
2 tsk Bagepulver
-
1 deciliter Ahornsirup
Skræl og riv gulerødderne groft. Hak chokoladen groft.
Rist nødderne til de begynder at dufte og få så meget af skindet af, som du kan. Hak dem groft.
Rør smør og sukker luftigt, rør sirup i og pisk æggene i en ad gangen.
Tilsæt gulerødder, nødder, chokolade, syltet ingefær, mel og bagepulver og bland dejen godt igennem.
Kom dejen i smurt lille bradepande (25-35 cm) og bag ved 165 grader i 1 time til kagen slipper en strikkepind.
Skæres kagen ud i firkanter og pak i madpapir.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Arme riddere i ovn
VegetarForvarm ovnen til 200°C. En stor gratinform smøres med 1 spsk smør. Skyl rosinerne og tør...
Kalkungryderet
Stærk mad
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
KødretterKalkungryderetHak løg og hvidløg.Tage en stor gryde, put noget olie eller smør i. Skær kal...
Sprøde butterdejssnitter med røget laks
FiskeretterForvarm ovnen til 225°C.Skræl rødløget og skær det i både. Skær butterdejen i passende sty...