Video: Islandsk lagkage
Islandsk lagkageIslandsk lagkage
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Andet
Dessert
7
Tilberedningstid
2 Hours 0 Minutes
Arbejdstid
30 Minutes
Antal personer:
-
4 stk Pasteuriseret æggehvide
-
140 gram Flormelis
-
140 gram Kokosmel
-
4 stk Pasteuriseret æggeblomme
-
60 gram Flormelis
-
100 gram Smør
-
100 gram Mørk chokolade
Æggehviderne piskes stive. Flormelis og kokosmel vendes i. Dejen hældes i en passende form. Bunden bages ved 160°C i ca. 40 min. Ingredienserne til cremen piskes sammen og smøres på, når bunden er afkølet. Det hele hviler i køleskabet indtil det skal spises. Umiddelbart inden serveringen piskes fløden og smøres øverst.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Empanadas
Vegetar
Stærk madTø dejen op. Ælt den til en ensartet dej og lav fyldet. Sauter løg og hvidløg i olie, bla...
Praline parfait
VegetarOpvarm knap halvdelen af sukkeret sammen med vand indtil det bliver en brun masse. Tilfø...
Tournedos med gorgonzolasauce
Proteinrig mad
KødretterSkær mørbraden ud i tournedos på ca. 3 cm tykkelse. Lav en lomme i hver tournedos og kom...