Video: Islandsk lagkage
Islandsk lagkageKøkken:
Ingredienser:
Andet
7
Tilberedningstid
2 timer 0 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
4 stk Pasteuriseret æggehvide
-
140 gram Flormelis
-
140 gram Kokosmel
-
4 stk Pasteuriseret æggeblomme
-
60 gram Flormelis
-
100 gram Smør
-
100 gram Mørk chokolade
Æggehviderne piskes stive.
Flormelis og kokosmel vendes i.
Dejen hældes i en passende form.
Bunden bages ved 160°C i ca. 40 min.
Ingredienserne til cremen piskes sammen og smøres på, når bunden er afkølet.
Det hele hviler i køleskabet indtil det skal spises.
Umiddelbart inden serveringen piskes fløden og smøres øverst.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Hjemmerørt mayonnaise (stavblender)
Hjemmerørt mayonnaiseÆgget slås ud i stavblenderglasset.Salt, dijonsennep, hvidvinseddike...
Madbrød foccacia
Madbrød focaccia til enhver lejlighedTag en stor skål og hæld det lunkne vand i. Rør gæren...
Kalkunbryst på bund af kartofler
Kartofler samt løg skæres i skiver, soltørrede tomater hakkes. De blandes i et ovnfast fad...