Video: Islandsk lagkage
Islandsk lagkageIslandsk lagkage
Køkken:
Ingredienser:
Andet
7
Tilberedningstid
2 timer 0 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
4 stk Pasteuriseret æggehvide
-
140 gram Flormelis
-
140 gram Kokosmel
-
4 stk Pasteuriseret æggeblomme
-
60 gram Flormelis
-
100 gram Smør
-
100 gram Mørk chokolade
Æggehviderne piskes stive.
Flormelis og kokosmel vendes i.
Dejen hældes i en passende form.
Bunden bages ved 160°C i ca. 40 min.
Ingredienserne til cremen piskes sammen og smøres på, når bunden er afkølet.
Det hele hviler i køleskabet indtil det skal spises.
Umiddelbart inden serveringen piskes fløden og smøres øverst.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Roastbeef- og rucola crostini med oliven- og rød peberrelish
Vegetar
KødretterHak de grillede peberfrugter og oliven. Bland de to sammen med timian og vineddike i en li...
Italiensk pastasalat
Proteinrig mad
Fedtfattig mad KødretterSkær bacon ud i tern og svits på panden. Kog pastaen efter anvisning på pakken. Find en sk...
Pulled pork i sous vide
KødretterPulled pork i Sous videBland salt, peber, brun farin, chilipulver, spidskommen, løgpulver,...