Video: Islandsk lagkage
Islandsk lagkageKøkken:
Ingredienser:
Andet
7
Tilberedningstid
2 timer 0 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
4 stk Pasteuriseret æggehvide
-
140 gram Flormelis
-
140 gram Kokosmel
-
4 stk Pasteuriseret æggeblomme
-
60 gram Flormelis
-
100 gram Smør
-
100 gram Mørk chokolade
Æggehviderne piskes stive.
Flormelis og kokosmel vendes i.
Dejen hældes i en passende form.
Bunden bages ved 160°C i ca. 40 min.
Ingredienserne til cremen piskes sammen og smøres på, når bunden er afkølet.
Det hele hviler i køleskabet indtil det skal spises.
Umiddelbart inden serveringen piskes fløden og smøres øverst.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Gammeldags Ribbensteg
Kødet lægges i en saltlage. Dækkes med film og sættes i køleskab i mindst 12 max. 16 timer...
Banan-hasselnøddekage
Bland alt det tørre til bunden i en skål. Rør det våde sammen og hæld det i det tørre. Kom...
Fisk i kokosmælk
Mariner filetterne i halvdelen af gurkemeje, salt og limesaft. Lad dem trække 15 min og sk...