Video: Tuntatar
TuntatarTuntatar
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
300 Tun
-
1 stk Skalotteløg
-
0 Vindruekerneolie
-
0 Havsalt
-
0 Hakkede peberkorn
-
1 pose Rucola
-
0 Balsamico
-
1 stk Lime
Tuntatar
Tunkødet skal være fersk sushi-tun.
Skær tunkødet i grove tern og læg dem i en skål.
Har løg ud i fine tern. Smag tunkødet til med det finthakket løg, olie, salt og peber.
Det skal være lidt klæbrigt.
Form kødet til bøffer og læg dem på en bund af rucola.
Dryp med olie og balsamico.
Lad stå tataren stå og trække i 15 minutter.
Din tuntatar er nu færdig - velbekomme!
Tilbehør til din tuntatar
Retten vil som sagt smage godt sammen med letkogte bønner. Du kan også servere den med vores lækre bønnesalat med feta, der er hurtig og nem at lave. Du kan også prøve med lækre råstegte kartofler.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Agurke- og tomatsalat med kærnemælksdressing
VegetarPisk mayonnaise, kærnemælk og vineddike sammen. Smag til med salt og peber. Tilsæt hakket...
Stegt kylling med citron
Kødretter
FjerkræSkyl kyllingen med koldt vand og tør den med køkkenrulle. Krydr den med salt og peber inde...
Salat med Asparges, edamamebønner, radiser og tomater
Vegetar1. Knæk bunden af aspargesene og skær dem i mundrette stykker (evt. blancheres de!)2. Del...