Name: Rejer i gorgonzola
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 1 tsk Olivenolie; 400 gram Store pillede rejer; 150 gram Gorgonzola; 0 Peber; 0 Havsalt; 50 stk Franskbrød; 1 stk Hvidløgs fed; Frisk persille

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Forretter

Nutrition facts: 566 calories 31.8025 carb 34.66325 fat 8.61 fiber 24.2075 protein 3.893275 fat 0.6875 sugar

Video: Rejer i gorgonzola

Rejer i gorgonzola

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Italiensk

Forret

Tilberedningstid

5 minutter

Arbejdstid

15 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (8)

Antal personer:

1 tsk Olivenolie
400 gram Store pillede rejer
150 gram Gorgonzola
0 Peber
0 Havsalt
0.5 stk Franskbrød
1 stk Hvidløgs fed
0 Frisk persille

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fiskeretter

Fremgangsmåde

Hæld lidt olivenolie på panden og steg rejerne et par minutter. Kom dem op i et ildfast fad, skær gorgonzolaen i terninger og fordel dem over rejerne. Varm det hele i ovnen på 180°C i et par minutter til osten er smeltet. I mellemtiden laves croutoner af franskbrød, der steges i olie sammen med fintskåret hvidlød. Server rejerne og croutonerne på varme tallerkner og drys finthakket persille over.

Kokken bag