Paprikagryde
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
12
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
800 gram Svinemørbrad
-
2 spsk Olivenolie
-
1 stk Grofthakket løg
-
2 stk Hvidløgs fed
-
1 dåse Flåede tomater
-
2.5 deciliter Piskefløde 38%
-
3 tsk Paprika
-
250 gram Champignon
-
150 gram Bacon
-
1 spsk Spidskommen
-
0.5 kvist Frisk persille
-
3 deciliter Basmatiris
Sådan laver du paprikagryde
Start med at skære mørbraden i mindre stykker.
Hak løg, hvidløg og bacon, og brun det i olie i en stor gryde.
Tilsæt paprika og spidskommen, og rør godt rundt.
Kom herefter kødet i, og lad det tage farve.
Tilsæt flåede tomater og fløde, og lad retten simre i ca. 20 min.
Kom champignon i, og lad dem simre med i de sidste 5 min.
Smag til med salt og peber.
Server med ris, og pynt med hakket persille.
Paprikagryde
Paprikagryde er en fantastisk simreret, der gør sig godt i vinterhalvåret og smager herligt med enten ris eller kartoffelmos til. Du kan også prøve en af vores mange andre opskrifter på gryderetter - prøv fx en krydret pølseret eller en spicy indisk gryderet. Find din favorit!
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Oste-enchiladas med grøn sauce
Vegetar
Stærk madSauce: Kog spinaten som angivet på emballagen. Dræn spinaten og sæt den til side. Smelt sm...
Cassoulet
Proteinrig mad
Kødretter
FjerkræTilbered andelårene som andeconfit (se opskrift her på siden). Rens bønnerne og stil de...
Thousand Island dressing
Vegetar Stærk mad
Fedtfattig madHak peberfrugt og persille. Rør resten af ingredienserne sammen, og smag til med salt og p...