Name: Krydret pølseret
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Spansk
Ingredients: 500 gram Chorizo pølse; 2 spsk Olivenolie; 1 stk Grofthakket løg; 2 stk Hvidløgs fed; 3 stk Rød peberfrugt; 1 dåse Flåede tomater; 3 stk Tørret chili; 0.3 bdt Frisk rosmarin; Peber; Køkkensalt

Bruger

sider

følg os

Hovedretter

Nutrition facts: 495 calories 37.65 carb 37.925 fat 19.825 fiber 31.4 protein 3.654025 fat 3.0375 sugar

Video: Krydret pølseret

Krydret pølseret

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Spansk

Tilberedningstid

15 minutter

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (10)

Antal personer:

500 gram Chorizo pølse
2 spsk Olivenolie
1 stk Grofthakket løg
2 stk Hvidløgs fed
3 stk Rød peberfrugt
1 dåse Flåede tomater
3 stk Tørret chili
0.25 bdt Frisk rosmarin
0 Peber
0 Køkkensalt

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Kødretter

Stærk mad

Fremgangsmåde

Varm olien i en gryde og brun løget.

Tilsæt herefter hakket hvidløg.

Brun pølsen og kom hakket tomat, chili og rosmarin ved.

Befri peberfrugterne for kerner og skær dem i strimler.

Kom dem ned i gryden til de øvrige ingredienser.

Lad retten simre i ca. 20 min.

Severes med et godt brød.

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Kokkens svar

Chorizo pølser

Spørgsmål:

Hvad er Chorizo Pølser? hvor får man fat i dem? eller kan man bruge alm. pølser med eller uden skind?

Svar:
Hej , chorizo är en spansk pølse , normalt med lidt "riv" i , den kan du næsten købe alle steder , måske den lokale slagter har den ?
Mvh Tomas
opskrifter.dk

02/05-2009 af Opskrifter.dk

Reklame