Name: Vaniljekranse 1866
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Dansk
Ingredients: 500 gram Hvedemel; 60 stk Æg; 375 gram Smør; 250 gram Sukker; 2.5 stk Vanillestang; 265 gram Mandler

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Vegetarisk Bagværk Desserter Snacks & Tilbehør

Nutrition facts: 219 calories 17.97 carb 14.3171 fat 1.55 fiber 6.014 protein 5.8713 fat 10.587 sugar

Video: Vaniljekranse 1866

Vaniljekranse 1866

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Bagværk

Tilberedningstid

20 minutter

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (6)

Antal personer:

500 gram Hvedemel
1 stk Æg
375 gram Smør
250 gram Sukker
0.5 stk Vanillestang
265 gram Mandler

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fremgangsmåde

Sådan laver du vaniljekranse

Mandler smuttes og hakkes fint.

Ælt herefter mel, æg, smør, sukker, vanilje og mandler godt sammen, således at dejen slipper hænderne.

Herefter rulles en tyk pølse, hvoraf der skæres små stykker, som trilles og lægges i små kranse med et temmelig stort hul, således at de ikke løber sammen.

Gnid lidt ekstra mel på fingrene under rulningen.

For at få kransene stribede, kan dejen evt. trykkes gennem en stjernetyl og derefter lægges til kranse.

Vaniljekransene bages langsomt lysebrune ved ca. 175 grader.

Af denne portion bliver der ca. 80 vaniljekranse.

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Flere julesmåkager?

Vaniljekranse er blot en ud af mange af juletidens småkager.

Pebernødder, brunkager, finskbrød er andre af julesmåkagerne, som supermarkedernes paller bugner af i november og december.

Aristokrater og jødekager er andre fine julesmåkager, som smager skønt og som er nemme at lave selv.

Kokkens svar

Opbevaring af Vaniliekranse

Spørgsmål:

Hej Hvor længe kan vaniliekranse (og småkager generelt) holde sig nogenlunde friske hvis de pakkes i fryseposer ?

Svar:
Hej, generelt er det bedre at opbevare dem i luft tæt beholder, så kan det være ok op til en måned. men optimalt 2-3 uger
Mvh Tomas
opskrifter.dk

10/07-2012 af Opskrifter.dk

vanillekransedej

Spørgsmål:

Hej Jeg vil gerne vide, om man kan fryse vanillekransedejen. Hvis ja - gælder det alle småkagedeje ? V.h. Anne Marie

Svar:
Hej Anne Marie , det kan du godt, og det kan du godt med de fleste småkage deje, men de holder fint 1-2 uger på køl
Mvh Tomas
opskrifter.dk

16/11-2011 af Opskrifter.dk

vaniljekranse

Spørgsmål:

kan dejen til vaniljekranse fryses

Svar:
Hej , det kan den godt, men den har en tendens til at blive tør når man bager den bagefter.
Du kan lave dejen , og have den i køleskab en hel uge uden problemer
Mvh Tomas
opskrifter.dk

11/11-2010 af Opskrifter.dk

Vanijle kranse 1866

Spørgsmål:

Ohøj.. Julen står for døren og jeg skal bage vaniljekranse. Men det fremgår ikke af opskriften, hvor mange grader de skal bages ved. Kan du hjælpe med den oplysning ?? Tusinde tak for en fantastisk hjemmeside :) Mvh. Karina

Svar:
Tak for de pæne ord.

Kransene skal bages ved ca. 175 grader.

Mvh.
Martin
Opskrifter

04/12-2008 af Opskrifter.dk

fedtfattige julesmåkager

Spørgsmål:

jeg elsker småkager til jul, men kan ikke tåle de almindelige, har du opskrifter på fedtfattige vanillekranse og andre småkager.

Svar:
Vi har desværre ikke en opskrift på fedtfattige vanillekranse, men under opskriftmenuen på hjemmesiden har vi en lang række fedtfattige opskrifter, hvor under der også er opskrifter på kager og lign.

Mvh.
Martin
Opskrifter.dk

29/09-2008 af Opskrifter.dk

Reklame