Hvide bønner med rejer
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Spansk
Hovedret
10
Tilberedningstid
40 minutter
Arbejdstid
25 minutter
Antal personer:
-
200 gram Tomat
-
1 stk Grofthakket løg
-
2 stk Hvidløg
-
1 stk Grøn peberfrugt
-
1 tsk Tomatpure
-
1 tsk Paprika
-
300 gram Store upillede rejer
-
1 dåse Hvide bønner på dåse
-
1 kvist Frisk persille
-
0.5 deciliter Grøntsagsbouillon
Hak tomaterne. Svits hakket løg, hakket hvidløg og hakket peberfrugt (start med løg og hvidløg). Krydr med salt og peber. Steg indtil alle ingredienserne er blevet bløde og lidt gyldne. Tilsæt herefter tomaterne og lad det hele stege i 5 min. Tilsæt tomatpure og paprika og steg i yderligere 5 min.
Klip benene af rejerne og kom dem sammen med de hvide bønner ned i gryden. Tilsæt herefter grøntsags bouillion, så det dækker og lad det småkoge i 25 min.
Ved servering drysses med masser af friskhakket persille.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Smør med urter
Vegetar
Stærk madHak urter og chilien uden kerner. Kom det hele i en fryse pose. Masser det rundt, til de...
Risotto med svampe og parmesan
FjerkræHak løg og hvidløg fint. Varm en pande med lidt olivenolie og steg hvidløg og skalotteløg...
Sunde banansmåkager
Vegetar
Vegansk MadForvarm ovnen til 175°C. Tag stenene ud af dadlerne og hak dem. Læg bananerne i en skå...