Hvide bønner med rejer
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Spansk
Hovedret
10
Tilberedningstid
40 minutter
Arbejdstid
25 minutter
Antal personer:
-
200 gram Tomat
-
1 stk Grofthakket løg
-
2 stk Hvidløg
-
1 stk Grøn peberfrugt
-
1 tsk Tomatpure
-
1 tsk Paprika
-
300 gram Store upillede rejer
-
1 dåse Hvide bønner på dåse
-
1 kvist Frisk persille
-
0.5 deciliter Grøntsagsbouillon
Hak tomaterne. Svits hakket løg, hakket hvidløg og hakket peberfrugt (start med løg og hvidløg). Krydr med salt og peber. Steg indtil alle ingredienserne er blevet bløde og lidt gyldne. Tilsæt herefter tomaterne og lad det hele stege i 5 min. Tilsæt tomatpure og paprika og steg i yderligere 5 min.
Klip benene af rejerne og kom dem sammen med de hvide bønner ned i gryden. Tilsæt herefter grøntsags bouillion, så det dækker og lad det småkoge i 25 min.
Ved servering drysses med masser af friskhakket persille.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Lakseparceller fyldt med rejer, æbler og valnødder
Proteinrig mad
FiskeretterFyld: Alle ingredienserne til fyldet rengøres, hakkes fint (gem lidt kørvel og valnød til...
Quinoafrikadeller
VegetarSkyl quinoaen i koldt vand i en sigte. Kog den i 1¾ dl vand i 10 minutter under låg. Tag g...
Andebryst med mandarin og koriander
FjerkræKrydsskær overfladen af andebrysterne. Krydr med salt og peber. Steg brysterne i olie indt...