Video: Salsa af mango, agurk og tørret abrikos
Salsa af mango, agurk og tørret abrikosKøkken:
Ingredienser:
Mexicansk
10
Tilberedningstid
50 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
1 stk Mango
-
0.5 stk Agurk
-
3 stk Løg
-
1 stk Avocado
-
0.5 bdt Frisk mynte
-
0.5 bdt Frisk koriander
-
5 stk Lime
-
3 spsk Sukker
-
5 stk Tørret abrikos
-
1 stk Frisk chili
Kernerne skrabes ud af agurken.
Agurkekødet skæres i små tern og saltes let.
lad dem dryppe af i en sigte i ca. 30 min.
Mango, løg og avocado skæres i fine tern.
Chilien hakkes meget fint - mængden afpasses efter den styrke der ønskes.
Mynte og koriander hakkes fint.
Det hele blandes sammen.
Smages til med salt, sukker, limesaft og chili.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Flæskestegssovs
Sådan laver du flæskestegssovsSæt først flæskestegen i ovnen. Flæskestegen skal...
Regnbueis
RegnbueisStart med at pisk æggeblommerne sammen med sukkeret, så det bliver dejlig kornet....
Blind Melon
Ryst ingredienser sammen i en cocktail shaker med is. Si over i afkølet cocktailglas.