Video: grillede spareribs
grillede spareribsKøkken:
Ingredienser:
Dansk
10
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
100 gram Feta 40+
-
0.5 deciliter Creme fraiche 18%
-
2 spsk Vand
-
2 tsk Citronsaft
-
1 stk Hvidløgs fed
-
2.5 spsk Olivenolie
-
2 spsk Frisk basilikum
-
2 stk Squash
-
400 gram Cherrytomat
-
0.25 tsk Bordsalt
Klargør en grill til medium varme.
Purér feta, creme fraiche, vand, citronsaft og hvidløg i en foodprocessor, til det er jævnt.
Tilsæt halvdelen af olivenolien mens motoren kører på processoren.
Tilsæt basilikum samt salt og peber efter smag, og rør det sammen i processoren.
Skær squashene i tynde (0.25 cm) skiver på langs med en skarp kniv.
Vend squash og cherrytomater med salt og resterende olie i en skål.
Grill grøntsagerne på en olieret rist, til de er møre, ca. 3-5 min.
Servér de grillede grøntsager med fetasauce.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Asparges wraps
Sådan laver du asparges wrap. Trim aspargesene og blanchér dem i kogende vand. Bland mayo...
Aïoli
Sådan laver du aïoliKom æggeblomme, eddike, hvidløg samt salt og peber i en foodprocessor...
Skinke- og æggefad
Skær kartoflerne i tynde skiver. Hak skinken og æggene fint. Klip purløgene. Læg et lag ka...