Video: Rygeostsalat
RygeostsalatKøkken:
Ingredienser:
Dansk
9
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
150 gram Rygeost 5+
-
2 tsk Hvidvinseddike
-
15 gram Mayonnaise
-
1 tsk Sukker
-
6 skive Agurk
-
8 stk Radise
-
1 spsk Frisk purløg
-
3 stk Tomat
-
0.5 stk Løg
Rygeostsalat
Hæld rygeost i en skål og rør med vineddike, vand og let mayonnaise.
Krydr med salt og peber og smag evt. til med lidt sukker.
Skær agurk i tern.
Skær radiser i skiver.
Vend agurketern og radiser i salaten.
Hak purløg og drys med ud over salaten.
Skær tomaterne i skiver og hak løg.
Server rygeostsalaten med tomatskiver og drysset med hakket løg.
Værsgo’ - din rygeostsalat er nu klar til servering.
Serveringsforslag
Rygeostsalat smager exceptionelt godt på brød. Du kan enten købe dig til det, eller også kan du vælge at lave dit eget. Hvad end du er til et lækkert Groft franskbrød med kerner, eller et sprødt hjemmebagt rugbrød.
Begge dele smager især himmelsk, hvis du timer det så brødet stadig er lunt når du serverer rygeostsalaten på det.
Tilbehør til din salat
Skal du lave et helt bord af overdådige salater, for eksempel til en frokost til dem du holder af, så kan en omgang Laksesalat også varmt anbefales - den er lige så cremet og vil også smage virkelig godt på dit hjemmebagte brød.
Du kan også lave en omgang ægge- og karrysalat.
Det er grundlæggende kun fantasien der sætter grænser og du kan finde mange flere lækre frokostssalater her på siden.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Gammeldags havregrynskugler
Alt blandes sammen og trilles til kugler, og rulles i kokosmel. De sættes derefter i køles...
Pasta med ærter, spinat og gedeost
Kog pastaen al dente. Bælg ærterne og skyl spinaten, skær springløg (eller forårsløg) i ty...
Mojo kartofler
Vask og rens kartoflerne grundigt. Kog dem i en gryde med vand og salt til de er møre. Hæl...