Rød thaicurry med rejer
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Thailandsk
Hovedret
5
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
800 ml Kokosmælk
-
2 spsk Rød karrypasta
-
1 spsk Fish sauce
-
1 stk Frisk chili
-
24 stk Store pillede rejer
Bland kokosmælk, karrypasta, fishsauce og finthakket chili i en wok. Bring det langsomt til at simre over middellav varme under hyppig omrøring.
Reducér til lav varme og tilsæt rejer. Varm det uden låg under hyppig omrøring, indtil rejerne er gennemstegte og smagsindtrykkene er godt afstemt, ca. 15 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bagt rødspætte i bananblad
Stærk mad
FiskeretterForvarm ovnen til 200°C. Hak alle urter og bland med olier, fishsauce og ahornsirup. Sma...
Chokolade- og karamelkage
VegetarBund: Smelt smørret, bland det med brun farin, kokos og mel, og ælt det grundigt sammen....
Fransk nougat
Fedtfattig madRist nøddekernerne på en tør pande og gnid de brune hinder af. Rør sukker, salt, honning o...