Video: Mager lasagne
Mager lasagneMager lasagne
Køkken:
Ingredienser:
italiensk
14
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
1 stk Løg
-
500 gram Hakket kalkunkød
-
2 dåse Hakkede tomater
-
1 spsk Frisk basilikum
-
1 spsk Frisk persille
-
1 spsk Frisk oregano
-
1 knsp Peber
-
0.5 tsk Hvidløgspulver
-
100 gram Champignon
-
1.5 deciliter Frisk spinat
-
500 gram Ricotta
-
1 tsk Revet muskatnød
-
250 gram Lasagneplader
-
250 gram Mozzarella 30+
Forvarm ovnen til 190°C.
Put lidt olie i en stegegryde.
Svits det hakkede løg i et par minutter, tilsæt så kalkunkød og steg i yderligere 6-7 min. eller til kødet er brunet.
Tilsæt tomat, alle krydderier samt hakkede champignon og lad det simre i et par minutter.
Fjern gryden fra varmen.
Bland hakket spinat, ricotta og muskatnød. Arrangér 1/3 af lasagnepladerne nederst i et smurt ovnfast fad.
Spred et lag ricottablanding herpå, dernæst et lag kalkunsauce, dernæst mozzarella.
Gentag disse lag og slut endnu en gang af med mozzarella.
Bag lasagnen til osten begynder at boble, ca. 30 min. eller mere.
Lad lasagnen køle i 5 min. før den serveres.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Börek
VegetarBörek Olivenolien varmes i en gryde. Hakket rødløg tilsættes og steges et par minutte...
Stegt kylling med bacon
Proteinrig mad
Kødretter
FjerkræStegt kylling med baconForvarm ovnen til 220°C.Gnid derefter smør over hele kyllingen. Kry...
Perlehønebryst fyldt med champingnon duxelle
Proteinrig mad
Fedtfattig mad FjerkræSkær svampene i skiver og blend dem sammen med hvidløg, rasp og persille.Læg perlehønebrys...