Video: Salat med pære, bacon og valnød
Salat med pære, bacon og valnødSalat med pære, bacon og valnød
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Tilbehør
8
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
0.75 tsk Korianderfrø
-
1 spsk Citronsaft
-
0.5 stk Skalotteløg
-
3 spsk Olivenolie
-
50 gram Bacon
-
1 stk Grøn lollosalat
-
1 stk Pære
-
0.5 deciliter Valnød
Salat med pære, bacon og valnød
Rist korianderfrøene på en lille pande over middel varme, ca. to min.
Overfør de ristede frø til en morter og knus dem.
Overfør den knuste koriander til en lille skål og tilsæt citronsaft og hakkede skalotteløg.
Pisk gradvist olivenolien i.
Opvarm en pande over middelhøj varme.
Steg hakket bacon, til det er sprødt, ca. 4 min.
Overfør til papir, så det kan dræne.
Læg salatblade i en stor skål. Vend det med dressingen.
Top af med pære i skiver, hakkede valnødder og bacon.
Nyd din hjemmelavede salat med pære, bacon og valnød.
Salat med pære, bacon og valnød
Har du mange pærer i dit køkken eller i din efterårshave, så kan du evt. lave nogle af vores andre opskrifter, hvori der indgår pærer.
Lav fx vores opskrift på en æble- og pæretærte eller vores bagte pærer med nougat og kanelcreme.
Du kan evt. også servere et godt hjemmebagt grydebrød til din salat med pære, bacon og valnød.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Lammekølle med ansjos og rosmarin
Kødretter
FiskeretterHak hvidløg og ansjosfileter fint og mas dem til en fin masse med siden af en køkkenkniv....
Dressing med citrongræs og kumquat
Vegetar
Stærk mad
Vegansk MadSkær citrongræs i skiver. Læg det i en gryde og tilsæt limesaft, eddike, sukker samt reven...
Agurke- og tomatsalat med kærnemælksdressing
VegetarPisk mayonnaise, kærnemælk og vineddike sammen. Smag til med salt og peber. Tilsæt hakket...