Name: Bagte pærer med nougat og kanelcreme
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Dansk
Ingredients: 60 gram Hvedemel; 0,5 spsk Mørk kakaopulver; 60 gram Rørsukker; 40 gram Smør; 3 stk Pære; 75 gram Nougat; 1 deciliter Creme fraiche 18%; 0,5 deciliter Græsk yoghurt 2 %; 1 tsk Kanel

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Vegetarisk Vinter Desserter Jul

Nutrition facts: 443 calories 51.533333333333 carb 26.361833333333 fat 5.7666666666667 fiber 14.971 protein 10.925666666667 fat 28.991666666667 sugar

Video: Bagte pærer med nougat og kanelcreme

Bagte pærer med nougat og kanelcreme

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Dessert

Tilberedningstid

20 minutter

Arbejdstid

25 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 1 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (9)

Antal personer:

60 gram Hvedemel
0.5 spsk Mørk kakaopulver
60 gram Rørsukker
40 gram Smør
3 stk Pære
75 gram Nougat
1 deciliter Creme fraiche 18%
0.5 deciliter Græsk yoghurt 2 %
1 tsk Kanel

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fremgangsmåde

Bland mel, kakao og rørsukker og hak smørret i til en usammenhængende smuldredej. Halver pærerne, fjern blomsten og kernehuset og læg dem med skærefladen opad i et ovnfast fad. Skær nougaten ud i 6 stykker og læg dem i hullerne efter kernehusene. Fordel smuldredejen over pærerne og bag dem ved 180° i 25 min. Bland cremefraiche og yoghurt og rør kanel i. Server pærerne lune med den kolde kanelcreme.

Kokken bag