Vegetarisk Bagværk Snacks & Tilbehør
Nutrition facts: 2689 calories 36.1 carb 50.7855 fat 1.75 fiber 8.9005 protein 32.027 fat 2.21 sugar

Video: Mørdej (salt)

Mørdej (salt)

Mørdej (salt)

Mørdej (salt)
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Bagværk

4


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

1 Hours 15 Minutes

Arbejdstid icon

Arbejdstid

15 Minutes

Bedøm denne opskrift
Rated 1 / 5 based on 1 customer reviews
Hov! Du skal være logget ind.
Tips & tricks

Tips: Cremefraichen kan erstattes med vand.
Hvis man ønsker en grov dej kan man erstatte ¼ af melet med grahamsmel.

Kokkens svar
hindbærsnitter

Spørgsmål:

hej Når man skal lave hindbærsnitter skal man så smelte smøret til mørdej



Svar:
Nej du skal ikke smelte smøret - det skal være lige fra køleskabet, og så skal du smuldre det sammen med mel og salt.
Hvis smørret smeltes vil du få en meget blød dej, som ikke er til at arbejde med.
Mørdej kan blandt andet bruges til mad-tærter, se f.eks.
" Løgtærte "


mvh
Dorthe
opskrifter.dk

18/05-2007 af Opskrifter.dk

endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Bønnesalat

Proteinrig mad
Kødretter

Bønnesalat med baconBlancher broccoli, asparges og bønner i 4 minutter. Lad dem afkøle. R...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
views : 468
Opskrift

Tripple brownies med 3 slags chokolade

Vegetar

Smelt smør og mørk chokolade over vandbad. Pisk sukker og æg let og luftigt. Vend cho...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
views : 593
Opskrift

Helleflyndermedaillon

Fiskeretter

Skær fisken i medailloner, 3 pr. person. Kom rejer i en blender med citronsaft, salt, p...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
views : 656

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag