Video: Wokret med ingerfærrejer, sukkerærter og majs
Wokret med ingerfærrejer, sukkerærter og majsWokret med ingerfærrejer, sukkerærter og majs
Køkken:
Ingredienser:
Asiatisk
10
Tilberedningstid
1 timer 10 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
500 gram Store pillede rejer
-
2 spsk Rapsolie
-
1 spsk Ingefær
-
2 stk Hvidløgs fed
-
0.5 tsk Køkkensalt
-
0.25 tsk Cayennepeber
-
500 gram Sukkerært
-
2 deciliter Majs på dåse
-
1 stk Rød peberfrugt
-
3 stk Forårsløg
Bland rejer med halvdelen af olien, reven ingefær, hvidløg, salt og cayenne.
Lad det stå i 1 time på køl.
Svits blandingen i en wok over høj varme i et par min. og hæld det i en skål.
Skær grøntsager i mindre stykker.
Kom olie i wokken og svits resten af ingredienserne.
Steg i 3 min.
Tilsæt igen rejer og steg 1 min.
Smag til med salt/peber.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Dampet Issing
FiskeretterIsing:Abrikoser og gulerødder, der er let forkogte, blendes til en purè. Fileterne krydres...
Brombærtærte med marcipan
Vegetar
Fedtfattig madBrombærtærte med marcipan Læg brombærrene i en skål og drys 50 gram sukker over. Brombærre...
Sunde pizzasnegle
Sunde pizzasnegleOpløs gæret i en skål med lunken vand. Riv derefter gulerødderne og kom d...