Video: Kalkunpostejer
KalkunpostejerKalkunpostejer
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
400 Kalkunbryst
-
1 stk Pære
-
0.5 Frisk persille
-
2 spsk Frisk salvie
-
1 tsk Køkkensalt
-
0.5 tsk Peber
-
0.5 tsk Stødt allehånde
-
1 stk Æg
Rør hakket kalkunkød, reven pære, hakket persille, salvie, salt, peber, allehånde og letpisket æg sammen til en fars.
Form farsen til små postejer (ca. 6-8 cm i diameter) med fugtige hænder.
Opvarm lidt olie i en pande.
Steg nu postejerne på panden i hold af ca. 4 stk.
De skal være brune og gennemstegte.
Overfør de færdige postejer til en tallerken og hold dem varme med folie.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Ananaskage med cheasy fraiche
Vegetar
Fedtfattig madAnanaskage med cheasy fraicheÆggehvider og sukker piskes.Mel, vand, æggeblommer, bagepulve...
Nemme vandbakkelser
VegetarNemme vandbakkelser Bring vand og margarine i kog i en gryde. Rør på en gang melet kraftig...
Auberginesalat
VegetarSkræl auberginen og skær den i stykker. Drys stykkerne med salt og lad dem ligge i en skål...