Video: Kalkunpostejer
KalkunpostejerKøkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Tilbehør
8
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
400 Kalkunbryst
-
1 stk Pære
-
0.5 Frisk persille
-
2 spsk Frisk salvie
-
1 tsk Køkkensalt
-
0.5 tsk Peber
-
0.5 tsk Stødt allehånde
-
1 stk Æg
Rør hakket kalkunkød, reven pære, hakket persille, salvie, salt, peber, allehånde og letpisket æg sammen til en fars. Form farsen til små postejer (ca. 6-8 cm i diameter) med fugtige hænder. Opvarm lidt olie i en pande. Steg nu postejerne på panden i hold af ca. 4 stk. De skal være brune og gennemstegte. Overfør de færdige postejer til en tallerken og hold dem varme med folie.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Pizza Marinara
Opløs gæren i den lune væske. Tilsæt olie, salt og mel lidt ad gangen og ælt dejen sej og...
Fisk i kokosmælk
Mariner filetterne i halvdelen af gurkemeje, salt og limesaft. Lad dem trække 15 min og sk...
Jordskokkesuppe med ristede svampe
Jordskokkesuppe med ristede svampeSkyl jordskokkerne og skær dem i mindre stykker. Hak løg...