Video: Kalkunpostejer
KalkunpostejerKalkunpostejer
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
400 Kalkunbryst
-
1 stk Pære
-
0.5 Frisk persille
-
2 spsk Frisk salvie
-
1 tsk Køkkensalt
-
0.5 tsk Peber
-
0.5 tsk Stødt allehånde
-
1 stk Æg
Rør hakket kalkunkød, reven pære, hakket persille, salvie, salt, peber, allehånde og letpisket æg sammen til en fars.
Form farsen til små postejer (ca. 6-8 cm i diameter) med fugtige hænder.
Opvarm lidt olie i en pande.
Steg nu postejerne på panden i hold af ca. 4 stk.
De skal være brune og gennemstegte.
Overfør de færdige postejer til en tallerken og hold dem varme med folie.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Pølse- og porresuppe
Kødretter
FjerkræPølse- og porresuppeHalvér porrerne på langs og hak dem. Hak gulerod og selleri. ...
Ølmarinade
Vegetar
Vegansk MadØlmarinadeFørst blander du alle ingredienserne sammen, i en skål og mikser dem. Derefter p...
Gravad laks med selleri- og sennepsmos samt concassé
Fedtfattig mad
FiskeretterBland sukker, salt, koriander, dild og sennep godt sammen.Læg laksen med skindsiden nedad...