Video: Kalkunpostejer
KalkunpostejerKøkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
400 Kalkunbryst
-
1 stk Pære
-
0.5 Frisk persille
-
2 spsk Frisk salvie
-
1 tsk Køkkensalt
-
0.5 tsk Peber
-
0.5 tsk Stødt allehånde
-
1 stk Æg
Rør hakket kalkunkød, reven pære, hakket persille, salvie, salt, peber, allehånde og letpisket æg sammen til en fars.
Form farsen til små postejer (ca. 6-8 cm i diameter) med fugtige hænder.
Opvarm lidt olie i en pande.
Steg nu postejerne på panden i hold af ca. 4 stk.
De skal være brune og gennemstegte.
Overfør de færdige postejer til en tallerken og hold dem varme med folie.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Tipoldefars sukkerkager
Forvarm ovnen til 175°C. Beklæd en bageplade med bagepapir.Rør 2/3 af melet samt bagepulve...
Falafler
FalaflerStart med at sætte de tørrede kikærter i blød. De skal stå i blød i 12-24 timer og...
OSSO BUCO M. VINTERGRØNSAGER
Hak løget og skær de andre grøntsager i fine stykker (skiver eller tern).Skær eller klip r...