Opvarm olien i en stor pande over middelhøj varme. Tilsæt finthakkede skalotteløg og hvidløg. Lad dem svitse i 3 min., rør undervejs. Tilsæt vin og bring det

Dampede muslinger med hvidløg og skalotteløg

Dampede muslinger med hvidløg og skalotteløg
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Fransk

Forret

6


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

20 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

15 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Kokkens svar
dampede muslingermer med hvidløg og skalotteløg

Spørgsmål:

Kære kokke. Jeg ville ønske en opskrift på sause til denne ret samt tilbehør mvh Kirsten



Svar:
Der behøves ingen sauce til denne ret, da den væske muslingerne dampes i, udgør saucen.

Du kan dog tilsætte en smule fløde, så retten får en tykkere konsistens.

Mvh.
Martin
Opskrifter.dk

03/05-2008 af Opskrifter.dk

endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Ovnbagt laks med urter

Fiskeretter

Marinade: Olivenolie, citronsaft, knust hvidløg og krydderurter blandes. Laksen lægges...

  1
Sværhedsgrad: 2,0 / 5
Opskrift

Bananmuffins

Vegetar
Fedtfattig mad

Disse bananmuffins er lækre, supernemme at lave og så er de fedtfattige.Søger du en ikke f...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Sur-sød kalkun med ris

Fjerkræ

Risene skylles og koges efter anvisningen på posen. Olivenolien sættes over i en stor...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag