Varme mellemmadder med ost og krydderurter
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
6
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
4 skive Franskbrød
-
2 spsk Smør
-
1 spsk Dijonsennep
-
4 skive Cheddar
-
1 stk æg
-
1 deciliter Skummetmælk
Smør halvdelen af brødskiverne med et tyndt lag smør, lidt dijonsennep og 2 skiver ost. Kom de andre brødskiver ovenpå og pres skiverne sammen.
Brun smør i en stegepande. Imens piskes æg, mælk og hakkede urter sammen. Dyp de sammenpressede "madder" i æggeblandingen og steg dem i ca. 2 min. på hver side eller til brødet har fået en smuk brun farve og osten begynder at smelte. Serveres lune.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Krabbesalat
Stærk mad
FiskeretterDræn krabbekødet i en si og fjern evt. skalrester. Hvis det ønskes, kan krabbekødet hakkes...
Andebryst med æbler, svampe og perlebyg
Fjerkræ1. Tænd ovnen på 180 grader. 2. Rids skindet på andebrysterne. Varm olien på en pande, og...
Svinemørbrad med mangochutney
Stærk mad
KødretterHak løg og ingefær fint. Opvarm olien i en pande og sautér løg, ingefær og kommen heri i 5...