Video: Varme mellemmadder med ost og krydderurter
Varme mellemmadder med ost og krydderurterVarme mellemmadder med ost og krydderurter
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
6
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
4 skive Franskbrød
-
2 spsk Smør
-
1 spsk Dijonsennep
-
4 skive Cheddar
-
1 stk Æg
-
1 deciliter Skummetmælk
Smør halvdelen af brødskiverne med et tyndt lag smør, lidt dijonsennep og 2 skiver ost. Kom de andre brødskiver ovenpå og pres skiverne sammen. Brun smør i en stegepande. Imens piskes æg, mælk og hakkede urter sammen. Dyp de sammenpressede "madder" i æggeblandingen og steg dem i ca. 2 min. på hver side eller til brødet har fået en smuk brun farve og osten begynder at smelte. Serveres lune.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Puré af mango
Fedtfattig madPuré af mango (mangopuré) En moden mango flækkes. Stenen fjernes. Frugtkødet skrabes ud af...
Risotto med rejer
Risotto med rejer 1. Kog vand til bouillonen. 2. Hak løget fint. Hæld løg, rejer o...
Braiserede svinekæber
Fedtfattig mad
KødretterSådan laver du braiserede svinekæber Brun svinekæberne i en tykbundet gryde, og tag dem op...