Video: Rødspætte "alla mugnaia"
Rødspætte "alla mugnaia"Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
8
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
4 stk Rødspættefilet
-
2 spsk Hvedemel
-
40 gram Usaltet smør
-
50 gram Mandler
-
2 spsk Frisk salvie
-
240 gram Basmatiris
-
1 stk Citron
-
1 stk Appelsin
Vend fiskefileterne i hvedemel.
Steg fileterne i smør - vend dem 2 gange undervejs.
Hakkede mandler og finthakket salvie tilføjes, når fileterne er halvt stegte.
Krydr med salt og peber.
Kog risene sammen med skallen fra appelsinen og citronen.
Server de stegte fileter med ris til.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kyllingewok
Kyllingekødet skæres i regulære tern. Kødet brunes i olie sammen med hakket løg, presset h...
Asiatisk wokret med frugt
Risene bringes i kog i vandet tilsat 1 tsk. salt. Koger i 8 min. Det overskydende vand hæl...
Butterdejs indbagt Kylling
Butterdejsindbagt kyllingKyllingefileterne brunes ca. 30-60 sekunder på hver side.Butterde...