Video: Rødspætte "alla mugnaia"
Rødspætte "alla mugnaia"Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
8
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
4 stk Rødspættefilet
-
2 spsk Hvedemel
-
40 gram Usaltet smør
-
50 gram Mandler
-
2 spsk Frisk salvie
-
240 gram Basmatiris
-
1 stk Citron
-
1 stk Appelsin
Vend fiskefileterne i hvedemel.
Steg fileterne i smør - vend dem 2 gange undervejs.
Hakkede mandler og finthakket salvie tilføjes, når fileterne er halvt stegte.
Krydr med salt og peber.
Kog risene sammen med skallen fra appelsinen og citronen.
Server de stegte fileter med ris til.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Indbagt torsk med krydderurter
Tænd ovnen og forvarm den til 200°C.Lav en tyk opbagt sauce af smør, mel, mælk og citronsa...
Kalkunkebab
Kalkun, æg, olie, krydderier og salt røres godt sammen. Cashewnødder, løg, ingefær, chili...
Ananassorbet
AnanassorbetVandet bringes i kog og sukkeret tilsættes forsigtigt under omrøring. Når sukk...