Video: Tunsteaks
TunsteaksKøkken:
Ingredienser:
Andet
12
Tilberedningstid
45 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
400 gram Tunsteak
-
1 Havsalt
-
1 Hvid peber
-
500 Bagekartoffel
-
4 stk Majskolbe
-
5 Vand
-
500 ml Sødmælk
-
200 Gulerod
-
3 stk Appelsin
-
4 stk Forårsløg
-
1 Frisk basilikum
-
2 stk Citron
Krydr kødet med salt og peber.
Steg bøfferne på en grillpande.
Vask og kog kartoflerne.
Kog majkolberne i vand og mælk
Skræl gulerødderne og skær dem i tynde, lange skiver.
Marineres med saft fra appelsinerne.
Anret tun med kartofler, majs, gulerodssalat og dampede forårsløg.
Pynt med basilikum og citronbåde.
Spørgsmål:
Hej Kok Hvad kan man bruge i stedet for tun? mvh Vivi
Svar:
Hej , du kan bruge laks,heldeflundre
Mvh Tomas
opskrifter.dk
12/06-2009 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Pizza Calzone med parmaskinke
Opløs gæren i det lunkne vand og tilsæt salt, olie og mel. Ælt dejen godt og stil den til...
Chokoladesauce
Mælk og fløde varmes til kogepunktet i en lille gryde. Imens finthakkes chokoladen. Gryden...
Kyllingemousse
Kyllingekødet pureres i en blender sammen med æg, créme fraiche og løg.Husblasen smeltes i...