Name: Thai nudelsalat
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Thailandsk
Ingredients: 250 gram Nudler; 1 deciliter Jordnøddesmør; 1 deciliter Skummetmælk; 1 tsk Ingefær; 1 stk Hvidløg; 3 spsk Sherryvineddike; 3 spsk Sojasauce; 1 spsk Sesamolie; 0.3 tsk Chili; 150 stk Agurk; 5 deciliter Adzuki bønnespire; 300 stk Gulerod; 600 stk Forårsløg; 0.5 deciliter Frisk mynte; 1 stk Romainesalat; 1 deciliter Peanut

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Vegetarisk Hovedretter Salater

Nutrition facts: 519 calories 34.0425 carb 34.806666666667 fat 5.7016666666667 fiber 23.126666666667 protein 5.6357 fat 5.45 sugar

Video: Thai nudelsalat

Thai nudelsalat

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Thailandsk

Hovedret

Tilberedningstid

25 minutter

Arbejdstid

10 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (16)

Antal personer:

250 gram Nudler
1 deciliter Jordnøddesmør
1 deciliter Skummetmælk
1 tsk Ingefær
1 stk Hvidløg
3 spsk Sherryvineddike
3 spsk Sojasauce
1 spsk Sesamolie
0.25 tsk Chili
1 stk Agurk
5 deciliter Adzuki bønnespire
2 stk Gulerod
6 stk Forårsløg
0.5 deciliter Frisk mynte
1 stk Romainesalat
1 deciliter Peanut

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Stærk mad

Fremgangsmåde

Kog nudlerne efter anvisning på emballagen. Pisk jordnøddesmør, mælk, revet ingefær, presset hvidløg, eddike, soja, sesamolie og chili sammen i en lille skål. I en stor salatskål blandes kogte nudler, agurkestrimler, bønnespirer, revet gulerod, hakkede forårsløg og mynte. Fordel dressingen over denne salat. Vend det hele godt. Server salaten på en bund af romainesalat og pynt med hakkede peanuts.

Kokken bag