Video: Æblestang
ÆblestangÆblestang
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
6
Tilberedningstid
40 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
4 stk Butterdejsplader
-
4 stk Æbler
-
4 spsk Sukker
-
100 gram Marcipan
-
1 stk Æg
-
0 Kanel
Butterdejspladerne tøs op og rulles ud til ca. dobbelt størrelse.
Æblerne skrælles, skæres i skiver og lægges i en stribe midt på butterdejen.
Sukker strøs på æblerne, og marcipanen rives groft hen over æblerne.
(Sukker kan evt. undlades, hvis det er søde æbler eller konfektmarcipan).
Kan du lide kanel så strø også lidt kanel på æblerne.
Butterdejen samles om æblerne.
Der pensles med æg i sammenføjningen, så hænger dejen bedre sammen.
Skær gerne lidt riller på skrå i butterdejen.
Til sidst pensles æblestængerne med æg.
Butterdejsstangen bages ved 200°C midt i ovnen i 15-20 min.
Tages ud af ovnen når kagerne er lysebrune.
Stangen smager bedst, medens den er lun!
Stangen kan serveres som dessert med creme fraice og bær.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Fersk laks med ostecreme
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FiskeretterMarinade: Alle urterne skæres i små tern og koges langsomt op med væden. Marinaden får lov...
Makrel i ovn
FiskeretterMakrel i ovnVarm ovnen op til 180°C.Rens makrellen godt, men lad hoved og hale blive på. S...
Ragout med lever
KødretterSkær leveren i tern. Læg den i koldt vand mens du ordner resten, skyl leveren og tør den l...