Video: Kokoskage
KokoskageKøkken:
Ingredienser:
Asiatisk
9
Tilberedningstid
1 timer 40 minutter
Arbejdstid
50 minutter
Antal personer:
-
5 deciliter Hvedemel
-
1 tsk Bagepulver
-
0.5 tsk Bordsalt
-
175 gram Smør
-
2.5 deciliter Sukker
-
1 tsk Vanillesukker
-
3 stk Æg
-
2.5 deciliter Sødmælk
-
2.5 deciliter Kokosmel
Forvarm ovnen til 175°C.
Smør en kageform.
Rør melet sammen med bagepulver og salt.
Pisk smørret med en elpisker, til det er cremet.
Pisk gradvist sukkeret i.
Tilsæt vanilje og pisk æggene i ét efter et.
Pisk skiftevis melblandingen og sødmælk sammen med dejen i tre hold.
Forøg hastigheden til medium og pisk dejen i 2 min.
Tilsæt kokosmel.
Fordel dejen i kageformen og bag kagen i 45-50 min.
Afkøl kagen i 1 time og tag den ud af formen.
Chokoladesauce
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Omelet med stuvning
Stuvning: Smørret smeltes i en gryde, mel tilsættes og stuvningen bages ved svag varme. Va...
Salat med appelsin og fennikel
Riv lidt skal fra en af appelsinerne og gem det. Fjern resten af skrællen fra appelsinerne...
Italiensk brød med cherrytomater
1.Opløs gær i vandet 2.Tilsæt sukker, salt, durum- og hvedemel og ælt dejen sammen til en...