Video: Elisas gode jordbærtærte
Elisas gode jordbærtærteElisas gode jordbærtærte
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
11
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
150 gram Hvedemel
-
100 gram Usaltet smør
-
50 gram Sukker
-
0.5 stk Æg
-
100 gram Smør
-
0.5 stk Æg
-
100 gram Mørk chokolade, 55%
-
2.5 deciliter Sødmælk
-
0.5 stk Kagecreme
-
2.5 deciliter Piskefløde 38%
-
500 gram Friske jordbær
Opskrift
Ælt mørdejen sammen og sæt den i køleskabet i en time.
Fyld
Rør smør og sukker tilsæt revet marcipan og et ½ sammenpisket æg.
Rul mørdejen ud og læg den i en smurt tærteform ca. 23 cm i diameter læg fyldet på og bag den ved 200 grader C. alm. ovn ca. 20 minutter.
Pynt
Afkøl kagen og pensel den med smeltet chokolade.
Creme
Rør mælk og kagecreme.
Stil det koldt til det er blevet tykt.
Vend flødeskum i cremen og fordel det på tærten.
Pynt med jordbær.
Tips
Smelt evt. noget ribsgele og hæld den over jordbærrene.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Chokolade trøfler med passionsfrugt
VegetarHalver passionsfrugterne, pres saft og kerner gennem en sigte. Afmål saften- der skal kun...
Avocadomousse
VegetarBlend alle ingredienserne sammen til cremet konsistens. Smag til med salt, peber og evt. c...
Broccolisalat med bacon og pinjekerner
Fedtfattig mad
KødretterBroccolisalat med bacon og pinjekernerBroccoli deles i små buketter - stokken bruges ikke....