Video: Krydret svinekødssuppe
Krydret svinekødssuppeKøkken:
Ingredienser:
Kinesisk
11
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
250 gram Svinemørbrad
-
3 stk Løg
-
1 spsk Ingefær
-
1 spsk Sesamolie
-
1 liter Hønsebouillon
-
150 gram Nudler
-
3 deciliter Mung bønnespire
-
3 spsk Sojasauce
-
1 knsp Cayennepeber
-
0 Bordsalt
-
0 Frisk koriander
Skær kødet i små strimler, hak løget diagonalt og riv ingefæren.
Opvarm olien i en stor gryde ved mediumhøj varme.
Tilsæt kød, løg og ingefær og svits i et minut.
Tilsæt bouillon, pasta, bønnespirer og sojasauce og bring suppen i kog.
Skru ned til mediumlav varme og lad det simre til kødet og pastaen er færdige, ca. 3 min.
Smag suppen til med cayennepeber og salt.
Hæld den i skåle og servér.
Pynt med frisk koriander.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Gammeldags kylling
Tør kyllingen godt og fyld den med skyllet persille og krydr med salt og peber. Smelt smør...
Ovnstegt rødspættefilet med laks
Pil og hak løgene rens champignoner og skær dem i skiverSmelt smørret og lad løgene simre...
Pasta med rejer
Pasta med rejer Hvis rejerne er fra frost, så skal disse først tøes op og derefter duppes...