Video: Krydret svinekødssuppe
Krydret svinekødssuppeKøkken:
Ingredienser:
Kinesisk
11
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
250 gram Svinemørbrad
-
3 stk Løg
-
1 spsk Ingefær
-
1 spsk Sesamolie
-
1 liter Hønsebouillon
-
150 gram Nudler
-
3 deciliter Mung bønnespire
-
3 spsk Sojasauce
-
1 knsp Cayennepeber
-
0 Bordsalt
-
0 Frisk koriander
Skær kødet i små strimler, hak løget diagonalt og riv ingefæren.
Opvarm olien i en stor gryde ved mediumhøj varme.
Tilsæt kød, løg og ingefær og svits i et minut.
Tilsæt bouillon, pasta, bønnespirer og sojasauce og bring suppen i kog.
Skru ned til mediumlav varme og lad det simre til kødet og pastaen er færdige, ca. 3 min.
Smag suppen til med cayennepeber og salt.
Hæld den i skåle og servér.
Pynt med frisk koriander.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kyllingenuggets med cornflakespanering i airfryer
Forbered kyllingen:Skær kyllingebrysterne i mundrette stykker (ca. 3x3 cm). Dup dem tørre...
Skrubbe med salat af nye kartofler og urter
Vask de nye kartofler forsigtigt og kog dem i letsaltet vand. Sæt dem på køl til de er hel...
Bær med muskat-zabaione
Skyl forsigtigt bærrene, og dup dem tørre med køkkenrulle. Pisk æggeblommer og sukker lu...