Video: Krydret svinekødssuppe
Krydret svinekødssuppeKrydret svinekødssuppe
Køkken:
Ingredienser:
Kinesisk
11
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
250 gram Svinemørbrad
-
3 stk Løg
-
1 spsk Ingefær
-
1 spsk Sesamolie
-
1 liter Hønsebouillon
-
150 gram Nudler
-
3 deciliter Mung bønnespire
-
3 spsk Sojasauce
-
1 knsp Cayennepeber
-
0 Bordsalt
-
0 Frisk koriander
Skær kødet i små strimler, hak løget diagonalt og riv ingefæren.
Opvarm olien i en stor gryde ved mediumhøj varme.
Tilsæt kød, løg og ingefær og svits i et minut.
Tilsæt bouillon, pasta, bønnespirer og sojasauce og bring suppen i kog.
Skru ned til mediumlav varme og lad det simre til kødet og pastaen er færdige, ca. 3 min.
Smag suppen til med cayennepeber og salt.
Hæld den i skåle og servér.
Pynt med frisk koriander.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kartoffelgratin med oksekød
KødretterSådan laver du kartoffelgratin med oksekødSkræl kartoflerne, skær dem i mindre stykker og...
Pastasalat med kylling
FjerkræPastasalat med kyllingStart med at krydre kyllingen med salt og peber, hvorefter den tilbe...
Urtefrikadeller
VegetarKartofler, gulerødder og blomkål moses og blandes med de øvrige ingredienser. Formes til f...