Foccacia med artiskok, frisk mozzarella og salami
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Italiensk
Hovedret
9
Tilberedningstid
2 timer 30 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
300 gram Artiskokhjerte
-
1 dåse Soltørret tomat
-
1 kvist Frisk basilikum
-
1 pakke Revet parmesan
-
2 spsk Olivenolie
-
4 stk Foccaciabolle
Tilbehør
-
300 gram Frisk Mozzarella
-
175 gram Salami
-
16 stk Grønne oliven
Fyld:
Hak artiskokker, soltørrede tomater og basilikum. Bland de hakkede ingredienser med olivenolie og revet parmesan i en skål.
Tilbehør og fyld:
Skær mozzarellaen og salamien i skiver og hak oliven fint.
Skær foccaciabollerne over på midten. Fordel fyldet på den nederste halvdel af hver bolle. Læg herpå mozzarellaskiver og salami. Øverst lægges lidt hakket oliven.
Læg nu den øverste halvdel på hver bolle, pak dem stramt ind i plastikfolie og læg dem i køleskabet i mindst 2 timer.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Agurkerulle med selleri, gulerod og purløg
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadSkær selleri og gulerod i strimler på ca. 7 cm. længde. Skær en skive på langs ad agurk...
Fyldte snackpeberfrugter
KødretterHak løg og hvidløg og basilikum fint, og mos det ind i fetaosten. Tilsæt olivenolie og e...
Farseret spidskål
Proteinrig mad KødretterHakket svinekød, hvedemel, revet løg, æg, mælk, salt og peber røres til en fars. De yd...