Video: Foccacia med rosmarin og olivenolie
Foccacia med rosmarin og olivenolieFoccacia med rosmarin og olivenolie
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
5
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
650 gram Hvedemel
-
15 gram Køkkensalt
-
3.5 deciliter Dansk vand
-
50 gram Surdej
-
0.5 kvist Frisk rosmarin
Mel, salt, vand og surdej blandes sammen, lige som det italienske hvedebrød.
Når dejen har hævet, lægges den i et ovnfast fad og smørres med olivenolie.
Salt og rosmarin og masseres ind i dejen - brug dine fingre til lave huller i dejen.
Bages som et italiensk hvedebrød i 25 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Chutney med koriander, mynte og chili
Stærk mad
Fedtfattig madChutney med koriander, mynte og chiliPurér koriander, mynte, jalapeno, hvidløg, ingefær, c...
Ajvar
Vegetar
Vegansk MadSkær toppen af hvidløget, hæld lidt olivenolie ned i hvidløget og drys med lidt salt. Læg...
Strapatsada
VegetarOpvarm olien i en stor pande. Svits finthakket løg heri, til det er blødt.Hak grøntsagerne...