Video: Foccacia med rosmarin og olivenolie
Foccacia med rosmarin og olivenolieKøkken:
Ingredienser:
Italiensk
5
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
650 gram Hvedemel
-
15 gram Køkkensalt
-
3.5 deciliter Dansk vand
-
50 gram Surdej
-
0.5 kvist Frisk rosmarin
Mel, salt, vand og surdej blandes sammen, lige som det italienske hvedebrød.
Når dejen har hævet, lægges den i et ovnfast fad og smørres med olivenolie.
Salt og rosmarin og masseres ind i dejen - brug dine fingre til lave huller i dejen.
Bages som et italiensk hvedebrød i 25 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Asparges med hakket æg
Asparges med hakket ægHak de kogte æg fint og ibland kapers, olie eddike salt peber og fin...
Butterdejssnegle med oliven
1. Lad butterdejen tø op i køleskabet.2. Hak oliven, soltørrede tomater, hvidløg og rosmar...
Rabarber kage med marcipan
Hvordan laver du en rabarber kage med marcipan:Flæk vaniljestangen på den lange led, og sk...