Video: Citrusmarinade
CitrusmarinadeKøkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
2 stk Hvidløgs fed
-
0.5 deciliter Olivenolie
-
3 spsk Brun farin
-
2 spsk Balsamico
-
1.5 spsk Dijonsennep
-
0.5 deciliter Citronsaft
-
0.5 deciliter Appelsinjuice
-
1 tsk Revet citronskal
Skær hvidløget i tynde skiver.
Svits hvidløget i olivenolien over svag varme, indtil det begynder at bliver gyldent.
Fjern panden fra blusset og tag hvidløgsskiverne op med en hulske.
Bland de resterende ingredienser med olien i panden og smag marinaden til med salt og peber.
Afkøl marinaden før brug.
God som marinade til kyllingekød eller rejer
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Flødeost med bacon og purløg
Skær baconen i meget små stykker og rist det helt sprødt på panden. Læg det på fedtsugende...
Salat med persille
Salat med persillePluk stilkene af persillen. Skyl persillen sammen med hjertesalat og myn...
Flødekogte gulerødder
Skær gulerødder i passende skæve stykker og "smørkog" dem i en gryde, til de begynder at a...