Video: Stegt fisk med marokkansk urtesauce
Stegt fisk med marokkansk urtesauceStegt fisk med marokkansk urtesauce
Køkken:
Ingredienser:
Andet
9
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
0.5 bdt Frisk koriander
-
0.5 bdt Frisk persille
-
1 stk Hvidløgs fed
-
2 spsk Citronsaft
-
1 tsk Paprika
-
0.5 tsk Spidskommen
-
0.5 tsk Cayennepeber
-
3 spsk Olie
-
300 gram Torskefilet
Purér alle ingredienserne til saucen i en blender eller food-processor.
Hæld nok olie i en pande til at danne et lag på 2.5 cm på bunden.
Opvarm olien, mens torskefileterne vendes en blanding af mel, salt og peber.
Steg fileterne i den varme olie i ca. 2 min. på hver side.
Dræn dem på et stykke køkkenrulle.
Fordel torskefileterne på tallerkner og hæld saucen over dem.
Nye kartofler og grøntsager
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Karry-linsesuppe med spinat
Vegetar
Stærk madKarry-linsesuppe med spinatOpvarm olien i en stor gryde. Tilsæt finthakket løg, hakke...
Sprøde donuts
VegetarDrys gæren over varmt vand og lad det stå i 5 min. eller indtil det begynder at skumme.Bla...
Spidskålssalat med sennepsdressing
Spidskålssalat med sennepsdressingStart med at snitte spidskålen fint. Herefter skræller o...