Kyllingesandwiches med karry og mango
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Indisk
Forret
9
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
0.5 deciliter Mayonnaise
-
1 spsk Creme fraiche 18%
-
2 spsk Frisk koriander
-
1 tsk Karry
-
0.5 stk Mango
-
2 stk Kyllingebryst
-
1 tsk Olivenolie
-
1 stk Ciabattabrød
-
4 stk Hovedsalat
Rør mayonnaise, creme fraiche, koriander, karry, salt og peber sammen i en lille skål. Skræl mangoen og skær den i strimler på langs.
Krydr kyllingekødet med salt og peber. Varm olivenolien op i en pande og steg kødet heri, 4 min. på hver side. Læg det stegte kød på et skærebræt og skær det i diagonale skiver.
Skær ciabattabrødet over på langs. Smør begge halvdele med mayonnaiseblandingen. Fordel salat, kylling og mango på den ene halvdel. Læg den anden brødhalvdel oven på fyldet, pres dem let sammen og skær sandwichen over på midten.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kyllingeleverterrin
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FjerkræLad kyllingeleveren trække i mælk natten over i køleskab. Næste dag startes med at forv...
Kartoffelsalat med chili- og citrondressing
Vegetar
Stærk mad
Vegansk MadHar du allerede kogte kartofler til overs, så brug dem. Ellers pil kartoflerne og skær dem...
Flødeostekage
Vegetar Proteinrig madBundSmelt smørret. Smuldr kiksene deri og bland det sammen. Fordel blandingen i en springf...