Name: Kyllingesandwiches med karry og mango
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Andet
Ingredients: 0.5 deciliter Mayonnaise; 3 spsk Creme fraiche 18%; 2 spsk Frisk koriander; 1 tsk Karry; 50 stk Mango; 300 stk Kyllingebryst; 1 tsk Olivenolie; 1 stk Ciabattabrød; 2000 stk Hovedsalat; Havsalt; Peber

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Snacks & Tilbehør Hovedretter Madpakke

Nutrition facts: 1488 calories 84.4 carb 112.075 fat 16.85 fiber 51.988 protein 17.26055 fat 7.48 sugar

Video: Kyllingesandwiches med karry og mango

Kyllingesandwiches med karry og mango

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Andet

Hovedret

Tilberedningstid

10 minutter

Arbejdstid

20 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 3,5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (11)

Antal personer:

0.5 deciliter Mayonnaise
3 spsk Creme fraiche 18%
2 spsk Frisk koriander
1 tsk Karry
0.5 stk Mango
2 stk Kyllingebryst
1 tsk Olivenolie
1 stk Ciabattabrød
4 stk Hovedsalat
0 Havsalt
0 Peber

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fjerkræ

Fremgangsmåde

Sådan laver du en lækker hjemmelavet kyllinge sandwich:

Rør mayonnaise, creme fraiche, koriander, karry, salt og peber sammen i en lille skål. Skræl mangoen og skær den i strimler på langs. Krydr kyllingekødet med salt og peber.

Flæk kyllingen på langs så den bliver halv tykkelse og dermed hurtigere at få gennemstegt

Varm olivenolien op i en pande og steg kødet heri, 4 min. på hver side. Læg det stegte kød på et skærebræt og skær det i diagonale skiver. Skær ciabattabrødet over på langs. Smør begge halvdele med mayonnaiseblandingen. Fordel salat, kylling og mango på den ene halvdel. Læg den anden brødhalvdel oven på fyldet, pres dem let sammen og skær sandwichen over på midten.

Kokken bag