Video: Salat med bagt parmaskinke og asparges
Salat med bagt parmaskinke og aspargesSalat med bagt parmaskinke og asparges
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
9
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
8 stk Parmaskinke
-
4 stk Tomat
-
8 stk Grøn asparges
-
1 pakke Salat nr. One (Grønt /rød salat)
-
1 stk Romainesalat
-
1 bdt Frisk basilikum
-
50 gram Parmesan ost
-
0.5 deciliter Olivenolie
-
2 spsk Balsamico
Varm ovnen op til 200 grader.
Fordel parmaskinken på en bageplade beklædt med bagepapir.
Halver tomater og bag dem i ovnen sammen med skinken i ca. 15 min.
Skyl salaten og riv den i grove stykker.
Sæt den til side i en skål.
Rør balsamico og olie sammen og bland det med salaten.
Blancher asparges i 1 minut i letsaltet vand.
Tag dem op og læg til side.
Fordel salaten på fire tallerkener.
Anret med skiver af parmaskinke, asparges og de bagte tomater.
Riv parmesan over og strø med basilikumsblad
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Græske rejer
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FiskeretterVæden hældes fra tomaterne, som kommes i en gryde. Løg og hvidløg hakkes og tilsættes samm...
Osso buco
KødretterHak løgene og 2 af hvidløgene og skær gulerødderne og selleri i små stave. Vend kødstykker...
Marineret lammefilet med couscous
Stærk mad KødretterStart med at koge couscous som angivet på pakken. Når det er færdigt tilsættes ½ af olive...