Video: Couscous med urter og citron
Couscous med urter og citronKøkken:
Ingredienser:
Andet
10
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
1 stk Løg
-
2 spsk Olivenolie
-
1 Hvidløg
-
2 Vand
-
3 Grøntsagsbouillon
-
300 Couscous
-
0.5 Frisk persille
-
0.5 Frisk basilikum
-
0.25 Frisk mynte
-
1 spsk Citronsaft
Hak løget fint.
Opvarm halvdelen af olivenolien i en gryde og steg løget heri.
Når det er gyldent tilsættes presset hvidløg, som svitses.
Tilsæt vand og bouillon og bring det i kog.
Tilsæt couscous, læg låg på gryden og fjern den fra blusset.
Lad den stå med låg på i 5 min., rør rundt i indholdet med en gaffel og rør så de hakkede urter i.
Tilsæt til sidst citronsaft, resterende olivenolie og salt og peber efter smag.
Kan spises til skinke eller røget fisk.
Også velegnet som tilbehør til
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Menudo
Skær mørbraden i terninger på ca. 3x3 cm. Varm i en gryde olie og paprika ved svag varme i...
Ristede mandler
Opløs saltet i det kogende vand og tilsæt mandlerne. Stil dem tildækket i 15 min.Lad mandl...
Fiskefrikadeller med cougetter
Med foodprocessor!!!Skræl løget og skær det i kvarte. Pil hvidløget. Skær courgetterne i k...