Video: Vinaigrette med bacon og balsamico
Vinaigrette med bacon og balsamicoVinaigrette med bacon og balsamico
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
6
Tilberedningstid
25 minutter
Arbejdstid
25 minutter
Antal personer:
-
5 spsk Olivenolie
-
0.5 deciliter Balsamico
-
3 stk Hvidløgs fed
-
3 spsk Forårsløg
-
1 spsk Brun farin
-
150 gram Bacon i skiver
Steg bacon på en pande.
Fjern skiverne fra panden; det er stegefedtet, der skal bruges i denne opskrift (baconskiverne kan bruges i salater eller andet).
Tag panden af blusset.
Bland olivenolien sammen med stegefedtet fra baconen.
Tag en lille skål og bland heri balsamico, presset hvidløg, hakket forårsløg og farin.
Tilsæt denne blanding til stegefedtblandingen i panden.
Varm op på moderat varme under omrøring.
Væden må ikke koge, den skal bare blive varm.
Vinaigretten bruges varm til salater.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Dijondressing
VegetarRør alle ingredienserne sammen i en lille skål. Kan tilberedes dagen før brug og opbevares...
Gratineret pasta med kødsauce
Fedtfattig mad
KødretterGratineret pasta med kødsaucePastaen koges, så den er blød, men stadig har bid. Hæld vande...
Svinemørbrad svøbt i bacon
Proteinrig mad KødretterRens mørbraderne for hinder og sener. Skær et snit på midten af dem og halvt igennem, og f...