Name: Grillede lammekoteletter med asiatisk smørsauce
Prep time: 4 h 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 5 h
Yield: 6
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 6 spsk Frisk koriander; 0.5 Honning; 2 spsk Sojasauce; 2 spsk Cognac; 3 Hvidløg; 1.5 kg Lammekotelet; 2.5 Hønsebouillon; 5 spsk Oystersauce; 0.5 Citronsaft; 1 spsk Sukker; 1 tsk Five Spices; 2 stk Forårsløg; 100 Smør

Bruger

sider

følg os

Sommer Grillretter Hovedretter Aftensmad

Nutrition facts: 128 calories 49.05 carb 16.433333333333 fat 6.7666666666667 fiber 15.7135 protein 9.355 fat 30.478333333333 sugar

Video: Grillede lammekoteletter med asiatisk smørsauce

Grillede lammekoteletter med asiatisk smørsauce

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Asiatisk

Tilberedningstid

4 timer 30 minutter

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (13)

Antal personer:

6 spsk Frisk koriander
0.5 Honning
2 spsk Sojasauce
2 spsk Cognac
3 Hvidløg
1.5 kg Lammekotelet
2.5 Hønsebouillon
5 spsk Oystersauce
0.5 Citronsaft
1 spsk Sukker
1 tsk Five Spices
2 stk Forårsløg
100 Smør

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Kødretter

Fedtfattig mad

Fjerkræ

Fremgangsmåde

Bland alle ingredienserne til marinaden og blend dem.

Vend koteletterne i marinaden og sæt dem køligt i mindst fire timer.

Klargør grillen og grill koteletterne ved medium-svag varme.

De skal have ca. 8-10 min. på hver side.

Imens tilberedes saucen:

Bland bouillon, oystersauce, citronsaft, sukker og five spices pulver og bring det i kog.

Lad det koge i 12-15 min.

Skru ned til svag varme, tilsæt snittede forårsløg og smør og rør til smørret er smeltet.

Servér lammekoteletterne med saucen hældt over.

Vi anbefaler

Vin - Caprili Rosso Toscana Ilex - Stk. pris v/6 flasker

Vinhus: Az. Agr. Caprili, Toscana, Italien, Type: Rødvin Normal stk. pris v/køb af 6 flasker 96,- Spar 10% med Opskrifter.dks rabatkodeVin - Caprili Rosso Toscana IlexVinhuset Caprili råder over 58 hektar i det sydvestvendte område af kommunen Montalcino, men det er kun de bedst beliggende 15 hektar, der er tilplantet med vi... læs mere

Køb og spar 10%

Ved brug af rabatkode: OPSKRIFTER

Kokken bag